Le fabricant Eureka a remanié la série Mignon qui a fait ses preuves et qui est très appréciée des clients. Avec le Perfetto, il présente un modèle qui a subi quelques mises à niveau par rapport au moulin à espresso Mignon précédent. C'est surtout la construction du moulin qui est unique. Le moulin à disque de 50 millimètres se trouve sous la couronne de broyage fixe. Il peut être réglé en continu à l'aide d'un bouton rotatif situé sur le dessus du boîtier. De cette manière, vous avez la possibilité d'ajuster le degré de mouture avec une grande précision. Les possibilités de réglage de votre espresso sont donc presque illimitées. Un autre point positif : l'Eureka Mignon Perfetto moud vos grains d'espresso beaucoup plus silencieusement que le modèle précédent, grâce aux optimisations de la construction. Nous avons récapitulé pour vous les principales différences par rapport à la Mignon classique dans la liste suivante :

En termes de design, le moulin à espresso est à la fois moderne et très sobre. La capacité du Perfetto a été augmentée à 300 grammes par rapport à son prédécesseur. Pratique : le réservoir à grains peut être retiré facilement. Bien que le moulin à espresso soit très peu encombrant, il dispose d'une grande stabilité et peut être utilisé d'une seule main. Le design revu et corrigé présente en outre de nombreux avantages lors du nettoyage du moulin, car vous n'avez pas besoin de régler le degré de mouture à cette occasion.